タルタルアボカドサラダ★
しょうたんくん @cook_40072524
こってりアボカドとゆでたまごをミックスしてタルタルサラダにしました♪見た目もお洒落でイイでしょ★
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたのをアレンジして作りました♪
タルタルアボカドサラダ★
こってりアボカドとゆでたまごをミックスしてタルタルサラダにしました♪見た目もお洒落でイイでしょ★
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたのをアレンジして作りました♪
作り方
- 1
ゆで卵を作る。
アボカドを縦半分に切り、スプーンで中をくりぬく。皮は捨てないでとっておく。 - 2
①のゆでたまごの黄身とアボカドを少し固まりが残る程度に混ぜ合わせる。
白身はみじん切りにして混ぜる。 - 3
②に◎の調味料を混ぜて味を調える。
①でとっておいた皮に盛り付けて完成♪
コツ・ポイント
②で少しアボカドの固まりが残るくらいの方が食感がおいしくなります♪
味が薄いと感じたら、めんつゆを加えてください！！
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