
作り方
- 1
キュウリを少し厚めの輪切りに切る。(分厚すぎず薄すぎずに)
- 2
しょうがも、ちっちゃい千切りに切る。
- 3
盛りつける器に輪切りに切ったキュウリとしょうがをいれ、塩昆布も適量にいれ、ラップをかける。
- 4
全体が混ざるようにラップをした器をふり、キュウリがしなるぐらいまで冷蔵庫で寝かしたら完成!
コツ・ポイント
*しょうががチューブの場合はラップをかける前に軽く手でかき混ぜるとしょうががしっかり混ざるよ!
*冷蔵庫で寝かしたらキュウリがしなるまでの合間に一回くらい器を振ってあげるとより混ざっておいしいよ★
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