何だか難しいイメージの煮物ですが簡単にほくほくなかぼちゃが食べられます。
このレシピの生い立ち
簡単に煮物が作れる昆布つゆを愛用しています。ホクホクなかぼちゃを煮込むには、ひたひたのお水で煮るって聞いたのですが毎回仕上がりにむらがあったので分量測って作ることにしました。