植物性100％おからもちもちパンケーキ

Name: 植物性100％おからもちもちパンケーキ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生おから 150g; 発芽玄米パウダー 大匙３; 片栗粉 大匙３; 豆乳 150cc

卵・乳製品不使用、ベーキングパウダーも不使用のパンケーキ♪
おからもたっぷりでダイエットにも◎

このレシピの生い立ち
動物性食品とベーキングパウダーを使わないヘルシーなパンケーキを作りたくて。
(まとめ買いして100～150gずつに分けて冷凍保存してる生おからしか冷蔵庫になかったときの私の昼食でもあります(笑)

卵・乳製品不使用、ベーキングパウダーも不使用のパンケーキ♪
おからもたっぷりでダイエットにも◎

卵・乳製品不使用、ベーキングパウダーも不使用のパンケーキ♪
おからもたっぷりでダイエットにも◎

材料

2人分

発芽玄米パウダーがない場合は
片栗粉に置き換えてＯＫです
栄養価を上げたかったので発芽玄米粉を使ってみました。
動物性食品を気にされない場合は豆乳の代わりに牛乳でももちろんＯＫです。

МＫ @cook_40044065

2010/09/02 00:42に公開

食べ盛り子どもたちの普通ご飯、お友達の元板前さん直伝レシピ色々載せていっています。過去に健康志向系や糖質オフにハマってたときのレシピに出てくるレア材料は主にアイハーブで買えるものが多いです→http://bit.ly/1kjPCNw

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