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野菜たっぷりポタージュスープ♪
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野菜たっぷりポタージュスープ♪-レシピのメイン写真

野菜たっぷりポタージュスープ♪

KR＇ｓママ
KR＇ｓママ @cook_40102777

子供に沢山野菜を取ってもらおうと、ミルサーにガーッとかけて食べやすくスープにしました♪

このレシピの生い立ち
子供に沢山野菜を食べてもらおうと、思いつき作りました♡3歳の息子が手伝ってくれました♪

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KR＇ｓママ
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材料

  1. 水 500ml
  2. コンソメ（顆粒） 小さじ1
  3. シチューの素 1カップ
  4. 牛乳 2カップ
  5. カボチャ（小） 1/2個
  6. 人参（中） 1本
  7. ジャガイモ（小） 1個
  8. 玉ねぎ（中） 1個
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作り方

  1. 1

    野菜をそれぞれの耐熱皿に入れて、レンジ500wで、4分ずつチンして柔らかくしておく。

  2. 2

    ミルサーにかけて、全部ペースト状にする。

  3. 3

    鍋に水を入れて、沸とうさせて、コンソメとミルサーにかけた野菜を全部入れる。

  4. 4

    シチューの素をいれて混ぜて、最後に牛乳を入れて混ぜて出来上がり♬

  5. 5

    お皿に入れて、パセリを散らして♡

コツ・ポイント

コーンを入れても、クルトンをのせてもd(^_^o)

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KR＇ｓママ
KR＇ｓママ @cook_40102777
2010/09/08 04:38に公開

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