フライパンや鍋でパスタを茹でます。
パスタの太さは最低でも1.7mm。
写真はなかったので1.7mmですが、太めがいい。

玉ねぎは半分使います。
薄くスライスします。

ピーマンのヘタを取り、中にある種を取り除きます。
縦半分に切り、横にしてスライスする。

ウインナーを輪切りにします。

麺を茹でてる間に別のフライパンで具を炒めます。
バターまたはマーガリンを熱します。
バターの方が美味しい。

バターが溶けていい香りがしたら、切った玉ねぎピーマンウインナーを入れ炒めます。

塩コショウコンソメを加えて炒めます。
火が入ったら、茹で上がった麺を足します。

ケチャップをたっぷり入れて絡めます。
私はここで分量外のマーガリンを少し足しました。

火を止め、仕上げに牛乳または生クリームをかけて軽く混ぜ合わせたら出来上がり。

お好みで粉チーズかけて食べて下さい。