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コーヒーパウンドケーキ-レシピのメイン写真

コーヒーパウンドケーキ

poohcook
poohcook @cook_40068592

コーヒー味が香ばしいパウンドケーキです。
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期限が切れそうな生クリームがあったから。

コーヒー味が香ばしいパウンドケーキです。
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材料

6切れ分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 卵 3個
  3. 砂糖 約160g
  4. 生クリーム 150g
  5. バター 100g
  6. インスタントコーヒー 大匙4杯
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで約1分加熱して溶かす。

  2. 2

    ボールに卵を割り入れ白っぽくなるまで泡立てる。

  3. 3

    白っぽくなったら砂糖 インスタントコーヒー 生クリームを入れて混ぜる。

  4. 4

    溶かしバターを入れて混ぜて、準備した型に流し入れる。

  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで60分焼く。
    途中焦げそうならばアルミホイルを被せて焼く。

  6. 6

    お箸を真ん中まで入れて生地がつかなければ出来上がり。

    • コーヒーパウンドケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

初めにオーブン予熱と型にのち外れやすい様にクッキングシートを敷いておく。
後は混ぜるだけ。

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poohcook
poohcook @cook_40068592
2018/05/24 08:36に公開
創作料理が大好きです。 子どもたちが最初の審査員です。合格点が出ればのせてます。宜しくお願いします。 MYキッチンが 200,000 回閲覧されました。 2013/07/13もっと頑張ってアップしていこうと思います♪
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