ホットケーキミックスいらずのホットケーキ
櫻本ちわ @cook_40156286
ホットケーキミックス無しで作れます！
写真は上手く取れませんでした・・・
でも！すっごくおいしいです！！
このレシピの生い立ち
「おやつにホットケーキを作ろう！」
と思ったものの・・・
ホットケーキミックスが無くて・・・（涙）
即興でホットケーキミックスを使わないホットケーキを作ってみました！
ホットケーキミックスいらずのホットケーキ
ホットケーキミックス無しで作れます！
写真は上手く取れませんでした・・・
でも！すっごくおいしいです！！
このレシピの生い立ち
「おやつにホットケーキを作ろう！」
と思ったものの・・・
ホットケーキミックスが無くて・・・（涙）
即興でホットケーキミックスを使わないホットケーキを作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
粉類は全て2回以上振るっておく。
バターはレンジで30秒くらい温めて溶かしバターにしておく。 - 2
卵に砂糖を加え、よく混ぜる。
- 3
溶かしバター・牛乳・バニラエッセンスを更に加えてよく混ぜる。
- 4
振るった粉類を一度に加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 5
フライパンに薄く油を引いてフライパンをよく温める。
- 6
弱火にして生地を流し込む。
- 7
ふつふつしたらひっくり返す。
- 8
裏面に焼き色が付いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
※牛乳150ｇはおよそ150mlですが、微妙に違うので面倒ですが150ｇ計ってください！
５ではフライパンに薄くバターを塗ってもOKです♪
ホットケーキの厚みを増したい時は、生地を多めに入れて弱火でじっくり待ってください！
つくれぽ
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