白菜でチキンラーメンサラダ♪

スージ
スージ @cook_40043264

チキンラーメンかけすぎ風な画像でスミマセン!チキンラーメンの味とマイルドになったポン酢が合いますよ~。
このレシピの生い立ち
サラダか何か・・と思って冷蔵庫を見たら、白菜しかない! どうしよ~って迷って、チキンラーメンを使ってみました。北海道には「ラーメンサラダ」ってのがあって、そのネーミングから思いつきました^^

白菜でチキンラーメンサラダ♪

チキンラーメンかけすぎ風な画像でスミマセン!チキンラーメンの味とマイルドになったポン酢が合いますよ~。
このレシピの生い立ち
サラダか何か・・と思って冷蔵庫を見たら、白菜しかない! どうしよ~って迷って、チキンラーメンを使ってみました。北海道には「ラーメンサラダ」ってのがあって、そのネーミングから思いつきました^^

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材料

2人分
  1. 白菜 2~3枚
  2. チキンラーメン 1/4
  3. ドレッシング
  4. ポン酢 大2
  5. ハチミツ 小1
  6. すり胡麻 適量
  7. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    白菜を洗って水気をふき取り、縦半分横1cmくらいに切る。ドレッシングの材料を全て合わせ、よく混ぜておく。

  2. 2

    白菜を器に入れ、ドレッシングをかけて、上からくだいたチキンラーメンをパラパラ。これでできあがり!

コツ・ポイント

コツは全くありません!チキンラーメンをかけすぎるとしょっぱくなるので、控えめくらいがいいです。我が家は画像の通りかけすぎまして・・・最後の方がしょっぱかったです^^; ドレッシングははじめから全部かけずに、後で足す方がいいと思います。

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スージ
スージ @cook_40043264
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北海道に引っ越してきて、近くの農家で安く野菜が手に入るようになり、嬉しくなってお料理しています。あまり手のかからない,「料理かぁ?」ってのも多いんですが、ヨロシクです!
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