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トマトとヨーグルトのゼリー
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トマトとヨーグルトのゼリー-レシピのメイン写真

トマトとヨーグルトのゼリー

知恵左衛門
知恵左衛門 @cook_40038729

おやつというよりスープといった感じです。スパゲティやピザの時に合わせて下さい。
このレシピの生い立ち
水きりヨーグルトはチーズの様になるのでイタリアンっぽい料理を作ろうと考えました。

おやつというよりスープといった感じです。スパゲティやピザの時に合わせて下さい。
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水きりヨーグルトはチーズの様になるのでイタリアンっぽい料理を作ろうと考えました。

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知恵左衛門
知恵左衛門 @cook_40038729

おやつというよりスープといった感じです。スパゲティやピザの時に合わせて下さい。
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水きりヨーグルトはチーズの様になるのでイタリアンっぽい料理を作ろうと考えました。

おやつというよりスープといった感じです。スパゲティやピザの時に合わせて下さい。
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材料

3人分
  • ブルガリアヨーグルト 大さじ3
  • トマトジュース 1缶
  • ゼライス 5g
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトを水切りしておく。

  2. 2

    ゼライスをお湯で溶いておく(お湯は250ccからジュースの量を引いた量)

  3. 3

    ②にジュースを足して良く混ぜる。

  4. 4

    カップに③を等分に入れて丸めたヨーグルトをそっと落とすように入れる。

  5. 5

    ④を冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

水を切ったヨーグルトは少し硬くなるのでスプーンを2つ使って丸められます。

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知恵左衛門
知恵左衛門 @cook_40038729
2010/09/06 04:35に公開
よろしくでござる。食材を無駄にしないことを心がけて料理しています。
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン トマトジュース

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