ホットプレートでお店クレープ生地♡
フライパンサイズでは物足りなくて、お店サイズを求めるとこうなりました♡(*´ω｀*)トンボはネットでGET♪
このレシピの生い立ち
近所のクレープ屋さんみたいに大きな生地で一個で満足なサイズのクレープが食べたくて！
色んなレシピを色々アレンジしてたら辿り着きました。忘れないように書き留めておきます♡
好きをこじらせてついにトンボまで購入L(*OεV*)E
ホットプレートでお店クレープ生地♡
フライパンサイズでは物足りなくて、お店サイズを求めるとこうなりました♡(*´ω｀*)トンボはネットでGET♪
このレシピの生い立ち
近所のクレープ屋さんみたいに大きな生地で一個で満足なサイズのクレープが食べたくて！
色んなレシピを色々アレンジしてたら辿り着きました。忘れないように書き留めておきます♡
好きをこじらせてついにトンボまで購入L(*OεV*)E
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉とグラニュー糖と塩を混ぜ合わせる。
-
- 2
溶き卵を加えて泡立て器でよく混ぜる。
-
- 3
牛乳を３回くらいに分けて加えては、泡立て器でしっかり混ぜる。トロミは少なめ。
-
- 4
２００度に温めたホットプレートに、オリーブオイルをキッチンペーパーで薄くまんべんなくひき、オタマ約３杯を落とす。
-
- 5
トンボで円を描くように薄く伸ばす。トンボがなければオタマの背で穴が開かない程度に丸く広く伸ばす。
-
- 6
ホットプレートにフタをすること約３０秒。
-
- 7
火が通ったかなくらいで、フライパン返し２個でひっくり返し数秒。
-
- 8
ホットプレートのサイズ（我が家だと直径３３センチ）の大きいクレープ生地の完成♡
-
- 9
お好みの具材を包んで召し上がれ♡
今回は苺チョコクリームです♪ -
コツ・ポイント
焼き目はお好みで(*´∇｀)ﾉ
※2018.5.18
塩の分量を少なめに変更しました。
作り方に写真を加えて加筆修正しました。写真は倍量です。
※2019.1.14
砂糖量を少なめに。オタマを2杯→3杯に変更。文章を簡潔にしました。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
