カリカリお揚げの大葉味噌焼き

モモキト
モモキト @cook_40040302

材料をのせて焼くだけ。おつまみや朝ごはんにも。
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簡単おつまみ。

カリカリお揚げの大葉味噌焼き

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材料

2人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. 大葉 2枚
  3. 味噌 小さじ1/2～
  4. 長ネギ 10センチ
  5. ピザ用チーズ ひとつかみ
  6. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    大葉は粗いみじん切り、ネギは輪切り。

    熱湯で油抜きしたお揚げに、味噌を薄く塗る。大葉、ネギ、チーズをのせて…

  2. 2

    アルミホイルに乗せて、トースターで端がこんがりするまで焼く。

    好みの大きさに切って、七味をふっていただきます♪

コツ・ポイント

お揚げは油抜きしたほうが後味さっぱり。
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❤いつも心に「一日入魂」 毎日を丁寧に生きる☺「みんなで食べるとおいしいね」❤憧れ二地域居住、家庭菜園、自転車通勤'12年頃～徐々に添加物・GMO等フリー＆体にやさしい食事を目指しています(過去レシピも記録として保存)ごはん日記・ブログ引っ越し先：https://momoquito.blog.jp/
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