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かぼちゃのカレーグラタン
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かぼちゃのカレーグラタン-レシピのメイン写真

かぼちゃのカレーグラタン

セレビアンコ
セレビアンコ @cook_40045245

定番のかぼちゃのグラタンもたまにはカレー風味で頂くと新鮮です。色もきれい。半端に残ったプチトマトも入れてみました。
このレシピの生い立ち
数日ホワイトソースやチーズ焼きにメニューが続いたので、味付けを変えてグラタンを作ってみました。

定番のかぼちゃのグラタンもたまにはカレー風味で頂くと新鮮です。色もきれい。半端に残ったプチトマトも入れてみました。
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数日ホワイトソースやチーズ焼きにメニューが続いたので、味付けを変えてグラタンを作ってみました。

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かぼちゃのカレーグラタン

セレビアンコ
セレビアンコ @cook_40045245

定番のかぼちゃのグラタンもたまにはカレー風味で頂くと新鮮です。色もきれい。半端に残ったプチトマトも入れてみました。
このレシピの生い立ち
数日ホワイトソースやチーズ焼きにメニューが続いたので、味付けを変えてグラタンを作ってみました。

定番のかぼちゃのグラタンもたまにはカレー風味で頂くと新鮮です。色もきれい。半端に残ったプチトマトも入れてみました。
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数日ホワイトソースやチーズ焼きにメニューが続いたので、味付けを変えてグラタンを作ってみました。

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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/4 個
  • ベーコン 4枚
  • プチトマト 6個
  • ハインツちょっとだけホワイトソース 1袋(70g)
  • 牛乳 50cc
  • 塩胡椒 少々
  • ピザ用チーズ 一掴み
  • カレー粉 大匙1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは5,6ミリ厚さに切り、耐熱皿に並べてふんわりラップをかけ2分間レンジで加熱する。

  2. 2

    ボウルに1センチに切ったベーコン、半分に切ったプチトマト、ホワイトソース、牛乳、チーズ、カレー粉を入れて混ぜ、塩胡椒する

  3. 3

    2をかぼちゃの皿に加え、200度のオーブンできれいな焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

かぼちゃを加熱したらあとはすべての材料を混ぜて上からかけるだけ。
私はターメリックも入れたので色がより鮮やかになりました。プチトマトも2色使ってます。
牛乳を加えたのでゆるい感じの仕上がりになりますよ。

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セレビアンコ
セレビアンコ @cook_40045245
2010/08/27 21:43に公開

このレシピのキーワード

カレー グラタン かぼちゃ ベーコン ミニトマト ホワイトソース ピザ用チーズ 牛乳 カレー粉

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