しっとり、甘くやさしいアメリカのお母さんの味。ナツメグを入れて、ちょっと秋の香りです。

このレシピの生い立ち
ズッキーニが庭でたくさん取れたのでズッキーニブレッドを作ろうと思った時、オーブンが使えなかったので炊飯器用にアレンジしました。