豚肉とさつまいものハニーソテー

豚肉とさつまいものハニーソテー-レシピのメイン写真

豚肉とさつまいものハニーソテー

☆あじよし☆ @cook_40042570

さつまいもにはちみつを加えることで甘さが増して、さらに美味しくなります。
子供に人気があること間違いなしです。
このレシピの生い立ち
さつまいもをおかずとして子供も喜ぶ１品を作りたく出来上がりました。

さつまいもにはちみつを加えることで甘さが増して、さらに美味しくなります。
子供に人気があること間違いなしです。
このレシピの生い立ち
さつまいもをおかずとして子供も喜ぶ１品を作りたく出来上がりました。

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豚肉とさつまいものハニーソテー

☆あじよし☆ @cook_40042570

さつまいもにはちみつを加えることで甘さが増して、さらに美味しくなります。
子供に人気があること間違いなしです。
このレシピの生い立ち
さつまいもをおかずとして子供も喜ぶ１品を作りたく出来上がりました。

さつまいもにはちみつを加えることで甘さが増して、さらに美味しくなります。
子供に人気があること間違いなしです。
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材料

４人分

豚肉（小間切れ）←こだわらず何でもOK！２００ｇ
さつまいも中１本
たまねぎ小１個
★醤油小さじ１杯
★粉末コンソメ小さじ１杯
★はちみつ大さじ１～２杯

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作り方

1
さつまいもは輪切りにします。
2
たまねぎは薄切りにします。
3
沸騰したお湯にさつまいもを湯がきます。
4
ある程度湯がけたらざるに上げて置きます。
5
フライパンにたまねぎ、さつまいも、豚肉の順に炒め、★の調味料を入れます。
6
豚肉の色が変わり、味が染み込んでいるようでしたら、完成です。
7
お皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

たまねぎの水分があるため、水を入れて炒める必要はありません。

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☆あじよし☆ @cook_40042570

2010/08/30 13:48に公開

最近、簡単料理をするようになった☆あじよし☆です。まだまだ料理の腕は全然ありませんが、少しずつおもてなし料理にも挑戦しようと思っているところです。２０１０年２月くらいからキャラ弁も始めました。ブログもしています。http://ameblo.jp/crystal-orange/よかったら見てください

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