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ライ麦＊サクサククッキー＊
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ライ麦＊サクサククッキー＊-レシピのメイン写真

ライ麦＊サクサククッキー＊

クックMW3YVO☆
クックMW3YVO☆ @cook_40156376

卵も使わないし、すごく簡単です^o^
ライ麦のサクサク感がおいしい♡**
このレシピの生い立ち
ライ麦粉があって、サクサククッキーが作りたいと思ったので！！

卵も使わないし、すごく簡単です^o^
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クックMW3YVO☆
クックMW3YVO☆ @cook_40156376

卵も使わないし、すごく簡単です^o^
ライ麦のサクサク感がおいしい♡**
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材料

80枚くらい
  • 小麦粉 180g
  • ライ麦粉 100g
  • 砂糖 60g
  • バター(マーガリン) 65g
  • オリーブオイル 40g
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作り方

  1. 1

    バターを練るように混ぜて柔らかくする

  2. 2

    そこに砂糖を入れて混ぜる

  3. 3

    次にオリーブオイルを入れて混ぜる

  4. 4

    最後にライ麦粉とふるった小麦粉を入れて切るように混ぜる

  5. 5

    抹茶やココアパウダーをいれるときはここで混ぜる

  6. 6

    冷蔵庫で30分〜1時間寝かせる

  7. 7

    型などでくりぬき、オーブン180°Cで10〜13分ほど焼く

    • ライ麦＊サクサククッキー＊作り方7写真
  8. 8

    できあがりପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

    • ライ麦＊サクサククッキー＊作り方8写真

コツ・ポイント

しっかり焼き目をつけたほうがおいしいです！
抹茶はプレーンよりも焼き時間を短くしてください！

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クックMW3YVO☆
クックMW3YVO☆ @cook_40156376
2015/06/13 06:20に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 小麦粉 ライ麦粉

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