簡単 ワインに合う生ハム料理

nori23
nori23 @cook_40081681

猛暑のこの時期
火を使わないですぐ出来るAntipaso
いつも作るカプレーゼもいいですがこちらも美味しいです。
このレシピの生い立ち
突然伺った友人宅で出された一品を作ってみました。

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材料

一人前 4本程度
  1. 生ハム 4枚
  2. カッティーチーズ 一本につき小さじ2程度
  3. バジル 一本につき葉っぱ1枚
  4. ■味付け■
  5. オリーブオイル 小さじ2
  6. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    生ハムにバジルとカッティーチーズをのせて画像のように丸めます。

  2. 2

    出来上がった生ハムをお皿に盛り付け、オリーブオイルをかけてコショウを振れば出来上がり。

コツ・ポイント

■生ハムは名刺ぐらいの大きさの物を使うと丁度いいです。
■バジルは生ハムから少し見える程度にちぎって収めれば綺麗です。
■カッティーチーズはつぶつぶタイプを使用しています。

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レシピ作者

nori23
nori23 @cook_40081681
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レシピのなかで時短で作れそうな料理を載せています。もう一品簡単に作れるもののご紹介。
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