冷ご飯や冷凍ご飯はレンジで温めておきます。ピーマンは粗みじん切りにします。

鍋にオリーブオイルをひいてピーマン、シーフードミックスを炒めます。

だいたいシーフードに火が通ったらトマトジュース、牛乳、ご飯も入れ１～２分煮ます。

ポタージュスープの素を入れ、さっくり混ぜます。味見をして塩を調節し、こしょうを振って出来上がりです。