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サクッと美味しい☆餃子パイ
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サクッと美味しい☆餃子パイ-レシピのメイン写真

サクッと美味しい☆餃子パイ

yupagetty
yupagetty @cook_40042635

いつもの餃子をちょっと変えて!!
パイのサクッと感と餃子のうまみがマッチ☆
このレシピの生い立ち
大好きな餃子を冷凍のパイシートでアレンジしてみました。

いつもの餃子をちょっと変えて!!
パイのサクッと感と餃子のうまみがマッチ☆
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大好きな餃子を冷凍のパイシートでアレンジしてみました。

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サクッと美味しい☆餃子パイ

yupagetty
yupagetty @cook_40042635

いつもの餃子をちょっと変えて!!
パイのサクッと感と餃子のうまみがマッチ☆
このレシピの生い立ち
大好きな餃子を冷凍のパイシートでアレンジしてみました。

いつもの餃子をちょっと変えて!!
パイのサクッと感と餃子のうまみがマッチ☆
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材料

4人分
  • 豚ミンチ 120g
  • キャベツ 4~6枚
  • ニラ 3束
  • ネギ 1片
  • 冷凍パイシート 2枚
  • 卵黄 1個
  • 調味料
  • 酒 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • オイスターソース 大さじ1
  • にんにく 1片
  • しょうが(すりおろし) 小さじ2
  • ウェイパー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パイシートは解凍し、野菜はみじん切りにしておきます。

    • サクッと美味しい☆餃子パイ作り方1写真
  2. 2

    すべての調味料とミンチ、野菜をよくこねて具を作ります。パイシートをのばし、一枚を四等分にし、具をのせます。

    • サクッと美味しい☆餃子パイ作り方2写真
  3. 3

    表面に卵黄を塗ります。

    • サクッと美味しい☆餃子パイ作り方3写真
  4. 4

    220℃のオーブンで様子を見ながら、15分程焼いたら、できあがりです。

    • サクッと美味しい☆餃子パイ作り方4写真

コツ・ポイント

何もつけないので食べるので、具は「濃いかな??」くらいがちょうどいいです。

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yupagetty
yupagetty @cook_40042635
2010/08/27 02:35に公開
新米ママ☆ PARTY好き!! お家でご飯を、楽しく、安く、贅沢にをモットーに日々がんばってます。
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このレシピのキーワード

餃子 パイ ねぎ ニラ キャベツ 豚ひき肉 にんにく 酒 しょうが 卵黄

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