＊コラーゲンたっぷり鶏手羽はしでスープ＊
yamabuki1 @wisteria79misa
朝晩火を入れるだけで一週間、コラーゲンたっぷりの鶏ガラスープができました。炒め物、スープ、シチューに使えます。♪♪
このレシピの生い立ち
鶏手羽のはしをデパ地下で見つけたので。
近所のスーパーに手羽はしが無くなり、しばらく作っていません。
＊コラーゲンたっぷり鶏手羽はしでスープ＊
朝晩火を入れるだけで一週間、コラーゲンたっぷりの鶏ガラスープができました。炒め物、スープ、シチューに使えます。♪♪
このレシピの生い立ち
鶏手羽のはしをデパ地下で見つけたので。
近所のスーパーに手羽はしが無くなり、しばらく作っていません。
アプリでひらく作り方
- 1
大きな鍋に水と材料を入れ強火にかける。煮立ったら火を止める。時間がある時は中火にしてコトコト煮る。
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- 2
朝晩台所に立ったら火を入れるようにして一週間経ったら、コラーゲンたっぷりのスープになりました。
- 3
このスープを使って、*豆腐のカニカマあんかけ＊（レシピID : 18338563）を作りました。
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- 4
マカロニグラタンを作りました。絶品です。☆☆☆
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コツ・ポイント
◉鶏ガラより、手羽はしのほうがコラーゲンがたっぷり取れます。
つくれぽ
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