60ｃｃのお湯で鶏がらスープの素を溶かしただしを作り、ボウルに入れてオーツ麦を浸しておきます。

ベーコンを5㎜くらい幅に切っておきます。

１の、オーツ麦が水分がなくなり、少し冷めたところに、卵を溶き入れ、ベーコンを加えて混ぜます。

熱したフライパンに３を入れて、平たく広げます。両面に焼き色がつくまで（お好み焼きの要領で）焼いたら出来上がりです。