トリプル昆布の玉子焼き

takaiku @cook_40156170
大好きな昆布茶ととろろ昆布と塩昆布のレシピを使った玉子焼き
このレシピの生い立ち
クックルと(クックパッドで検索する)、玉子焼きと塩昆布、とろろ昆布、昆布茶の組み合わせはそれぞれではあるが、全部入りはなかったので考えた。
トリプル昆布の玉子焼き
大好きな昆布茶ととろろ昆布と塩昆布のレシピを使った玉子焼き
このレシピの生い立ち
クックルと(クックパッドで検索する)、玉子焼きと塩昆布、とろろ昆布、昆布茶の組み合わせはそれぞれではあるが、全部入りはなかったので考えた。
作り方
- 1
卵、とろろ昆布、塩昆布、昆布茶、ラカント(砂糖)用意
- 2
塩昆布、とろろ昆布、昆布茶を皿に入れる。トッピングのため。卵は箸でかき混ぜ砂糖を入れます。
- 3
玉子焼きの作成にかかります。少量づつ卵液を流し込む。弱火で。
- 4
下が焼けてきたら、三種をトッピング
- 5
巻いた後、卵液を流し込む。
- 6
次のトッピング。これを繰り返す
- 7
出来上がり。
- 8
ちょっと緩めにできてしまったのでラップにまいて形を整える
- 9
切って皿に盛りました。
コツ・ポイント
昆布茶と塩昆布は塩味が強いので入れすぎない。
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