漬けマグロとアボカドの丼ぶり★

Name: 漬けマグロとアボカドの丼ぶり★
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロ 130～150g; アボカド 1個; 大葉 3～4枚; もみ海苔 適量; 醤油 大さじ2; ワサビ お好み; みりん 小さじ1

少ないマグロでも大丈夫!!
アボカドを使ってトロを思わせる味にランクアップして、お財布には優しい丼ぶりです!!
このレシピの生い立ち
マグロが高くて、アボカドと合わせて誤魔化してみましたが、これがなんとも美味でしたヽ(^o^)丿

材料

2人分

マグロは薄く切った方が、早く漬かるので薄めに切って下さい。
アボカドは色が変わりやすいので、食べる直前に切ります。

2010/09/06 13:53に公開

SINGERをしながら、大好きな料理もブログで紹介しています!!家庭菜園で育てた野菜を使った料理など、野菜がメインとなる料理が好きです☆http://ameblo.jp/blazing-miki/

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