＊トマ玉のっけ塩らーめん*
ラピパピ @cook_40022319
サッポロ一番塩らーめんをアレンジ♪
このレシピの生い立ち
塩ラーメンといえば卵。でもそれだけでもいつもと変わらないので卵に合うトマトを加えてみました。
＊トマ玉のっけ塩らーめん*
サッポロ一番塩らーめんをアレンジ♪
このレシピの生い立ち
塩ラーメンといえば卵。でもそれだけでもいつもと変わらないので卵に合うトマトを加えてみました。
作り方
- 1
トマトはざく切りにし、卵に砂糖と塩を混ぜといておく。
- 2
フライパンにバターを溶かし、トマトを軽く炒め卵を流し込みふんわり炒める。
- 3
鍋にお湯を沸かしサッポロ一番塩らーめんを作り丼にうつし2と付属のすりゴマ、青葱を飾って完成！
コツ・ポイント
トマトは火を通しすぎないほうがすっぱさがらーめんと合っておいしいです。
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