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しっかり味で満足！簡単中華丼☆
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しっかり味で満足！簡単中華丼☆-レシピのメイン写真

しっかり味で満足！簡単中華丼☆

きゅまくまお
きゅまくまお @cook_40082168

とっても簡単なのに、しっかり味なのでおいしいです！
このレシピの生い立ち
時間がないときにさっと作れて、野菜もたっぷりとれる八宝菜を作りたくて！

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しっかり味で満足！簡単中華丼☆

きゅまくまお
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材料

2人分
  • 白菜 お好きなだけ
  • 人参 お好きなだけ
  • 豚肉 お好きなだけ
  • イカ お好きなだけ
  • ☆水 200cc
  • ☆砂糖 小匙2〜3
  • ☆醤油 大匙2
  • ☆みりん 大匙1
  • ☆酒 小匙2
  • 片栗粉 大匙1.5
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作り方

  1. 1

    具材を小さめの食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚肉，イカを炒め、軽く火が通ったら白菜，人参を加えさらに少し炒める。
    ※この後煮込むので完全に火が通ってなくてもOK！

  3. 3

    2に☆の調味料を加え、蓋をして弱めの中火で野菜が柔らかくなるまで煮込む。

  4. 4

    野菜が柔らかくなったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！ごはんにのっけて食べてください！

コツ・ポイント

お野菜や他の具材はお好みで入れてくださいね！
砂糖は甘めが好きなら小匙3で、そうでなければ小匙2にしてください。

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きゅまくまお
きゅまくまお @cook_40082168
2015/06/13 02:30に公開
2児のママです！料理と旅行好きです♪
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このレシピのキーワード

丼 イカ 白菜 豚肉 片栗粉 にんじん 酒

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