プチトマトのガーリック炒め♪

レモングラス♪
レモングラス♪ @cook_40051767

夏といえばトマト!　たくさんあったら、どーん!と使ってみてください♪
ワインのおつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
庭でたくさん採れたので、サラダ以外に使いたかった♪

プチトマトのガーリック炒め♪

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R a i n's cooksnap of when they made プチトマトのガーリック炒め♪.
いしまいﾁｬﾝ's cooksnap of when they made プチトマトのガーリック炒め♪.
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材料

4人分
  1. プチトマト 20～25コ
  2. にんにく 2片
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 乾燥バジル 小さじ2
  5. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    トマトはへたを取り、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて火にかけ、香を出す。

  3. 3

    トマトを加え、皮がはじけるくらいまで炒める。

  4. 4

    塩、こしょうで味をつけて、バジルをふる。

コツ・ポイント

にんにくは焦げやすく、はねるので注意！
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