フライパン1つで エビ☆アボガド サラダ
☆セア☆ @cook_40155558
盛り合わせきれいじゃなくてすみません！でも簡単美味しい！あたしみたいにずぼらな方に是非！(失礼？）
このレシピの生い立ち
極小キッチン（しかも電気コンロ1口！)でどうにか手間と時間をかけずやりたい一人暮らしのあたしの「適当！」サラダです！
フライパン1つで エビ☆アボガド サラダ
盛り合わせきれいじゃなくてすみません！でも簡単美味しい！あたしみたいにずぼらな方に是非！(失礼？）
このレシピの生い立ち
極小キッチン（しかも電気コンロ1口！)でどうにか手間と時間をかけずやりたい一人暮らしのあたしの「適当！」サラダです！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにバターを熱し、冷凍向きエビを解凍せずそのまま入れ、蓋をする。 1分位で溶けた水分がかなり出て来ます。
- 2
ニンニク、あれば乾燥バジルか乾燥コリアンダーを少量入れます。
蓋をはずし、水分を半分くらい飛ばして火から離して室温冷却。 - 3
アボガドを適当な大きさにカット（あればトマトも同様に）して、豪快に熱の取れたエビ＆エビ汁へ投入。
- 4
＃３のフライパンにお好みでオリーブオイル、塩、レモン汁、バルサミコ酢（ORりんご酢）を入れて、出来上がり☆
コツ・ポイント
冷凍向きエビをそのままっていうのは抵抗があるかもしれないけど、バジルとニンニクで臭みは無くなり、エビ汁をそのまま＃４のものと混ぜるとエビの味もちゃんと出てて美味しいです！
洗い物を少なくしたいので、フライパンでやっちゃいます(汗）
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18339912
