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シーチキンとたけのこ炊いたん
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シーチキンとたけのこ炊いたん-レシピのメイン写真

シーチキンとたけのこ炊いたん

fumassyi
fumassyi @cook_40146179

全部いれで超お手軽。

このレシピの生い立ち
基本はいりこでだしとるけど、買い置きがなかったのでシーチキンで、だしもかつおでおそろいに。

どこンちにでもある近くのスーパーでそろう材料で、だれにでも作られるように。

全部いれで超お手軽。

このレシピの生い立ち
基本はいりこでだしとるけど、買い置きがなかったのでシーチキンで、だしもかつおでおそろいに。

どこンちにでもある近くのスーパーでそろう材料で、だれにでも作られるように。

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シーチキンとたけのこ炊いたん

fumassyi
fumassyi @cook_40146179

全部いれで超お手軽。

このレシピの生い立ち
基本はいりこでだしとるけど、買い置きがなかったのでシーチキンで、だしもかつおでおそろいに。

どこンちにでもある近くのスーパーでそろう材料で、だれにでも作られるように。

全部いれで超お手軽。

このレシピの生い立ち
基本はいりこでだしとるけど、買い置きがなかったのでシーチキンで、だしもかつおでおそろいに。

どこンちにでもある近くのスーパーでそろう材料で、だれにでも作られるように。

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材料

たけのこ (中) 1本分
  1. たけのこ (中) 約 500 g
  2. シーチキン 1缶 70 g
  3. 水 200 cc
  4. 酒 大さじ 3
  5. 醤油 25%減塩タイプ 大さじ 3
  6. 砂糖 大さじ 3
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作り方

  1. 1

    基本のあく抜き
    レシピID:18252196

    うすぎりのたけのこと

    シーチキンを鍋にいれる

    • シーチキンとたけのこ炊いたん作り方1写真
  2. 2

    水とだしの素、

    調味料をいれる

    • シーチキンとたけのこ炊いたん作り方2写真
  3. 3

    味が染みるまで

    中火で加熱

    • シーチキンとたけのこ炊いたん作り方3写真
  4. 4

    できあがり

    • シーチキンとたけのこ炊いたん作り方4写真

コツ・ポイント

□ シーチキンは油漬けがおすすめ

□ 煮汁がなくなるまでコトコト煮る

□ みりんのかわりに砂糖でもOK

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fumassyi
fumassyi @cook_40146179
2018/05/06 05:35に公開
おいしくたべるにはひとつだけでも何かをかけてお金か、手間か、時間のどれか
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