糀甘酒ゴーヤスムージー
マルコメレシピ @marukome_cookpad
栄養満点のゴーヤスムージーで夏を乗り切りましょう！
このレシピの生い立ち
苦いけれど栄養満点のゴーヤを、「プラス糀 糀甘酒」とはちみつで味付け。簡単でヘルシーなスムージーに。
糀甘酒ゴーヤスムージー
栄養満点のゴーヤスムージーで夏を乗り切りましょう！
このレシピの生い立ち
苦いけれど栄養満点のゴーヤを、「プラス糀 糀甘酒」とはちみつで味付け。簡単でヘルシーなスムージーに。
作り方
- 1
今回は、「プラス糀 糀甘酒」を使います。
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- 2
甘酒はポリ袋などに入れて凍らせる。（前日冷凍庫に入れておく）
- 3
冷凍庫から取り出して、自然解凍する。（すぐシャーベット状になる）
- 4
ゴーヤはワタを取りなるべく細かく切る。
- 5
ミキサーまたはブレンダーに全ての材料を入れ、なめらかになるまで攪拌する。グラスに注ぎ、お好みでミントの葉を飾る。
コツ・ポイント
ブレンダーのモーターに負担をかけないようにゴーヤは細かく切った方がいいです。ミキサーの方が圧倒的にきめ細かくなり、仕上がりが早いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18340096
