さくほろ☆ブールドネージュ・スノーボール

ぱならら @cook_40156593
噛んだ時に「ほろっ」とした食感がしてとてもおいしいです(^^)ID:18384503 はココア味です!
このレシピの生い立ち
知っていたレシピで作った物が甘すぎたので少しアレンジしてみました!
さくほろ☆ブールドネージュ・スノーボール
噛んだ時に「ほろっ」とした食感がしてとてもおいしいです(^^)ID:18384503 はココア味です!
このレシピの生い立ち
知っていたレシピで作った物が甘すぎたので少しアレンジしてみました!
作り方
- 1
バターを耐熱容器にいれ、電子レンジ又は湯煎で完全に溶かす。
- 2
ボウルに1で溶かしたバターと砂糖をいれ、砂糖のジャリジャリ感がだいたいなくなるまでゴムベラなどで混ぜる。
- 3
そこに、薄力粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
天板にクッキングシートを引き、生地を2㎝ぐらいに丸める。丸めてる間にオーブンを170℃に予熱する。
- 5
オーブンで15分ほど焼く。
- 6
少し焼き目がついていたらオーブンから出して冷まし、粉砂糖をまぶして出来上がりです!
- 7
2015/9/22 【さくほろクッキー】でトップ10入りしました!
コツ・ポイント
焼き目が全くついていなかったら、2分ほど追加してみてください!粉砂糖はジップロックなどに入れそこに焼いた生地を入れるとまぶしやすいです!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18340548


