CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
卵の野菜たっぷりあんかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
卵の野菜たっぷりあんかけ-レシピのメイン写真

卵の野菜たっぷりあんかけ

空色勾玉
空色勾玉 @cook_40066902

残り物ですが、立派な一品になります。
このレシピの生い立ち
卵と野菜の消費に。

残り物ですが、立派な一品になります。
このレシピの生い立ち
卵と野菜の消費に。

もっと読む

卵の野菜たっぷりあんかけ

空色勾玉
空色勾玉 @cook_40066902

残り物ですが、立派な一品になります。
このレシピの生い立ち
卵と野菜の消費に。

残り物ですが、立派な一品になります。
このレシピの生い立ち
卵と野菜の消費に。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 卵 4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 5センチ
  • ピーマン 1個
  • しょうが千切り ひとかけ
  • ◎水 1/2カップ
  • ◎中華だし 小1
  • ◎醤油 大1
  • ◎砂糖 大1
  • ◎酢 大1
  • 水どき片栗粉 適量
  • 胡麻油 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜を千切りにしておきます。
    ◎を混ぜておきます。

    • 卵の野菜たっぷりあんかけ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油(分量外)を熱して卵を落とす。

    • 卵の野菜たっぷりあんかけ作り方2写真
  3. 3

    白身が固まる前に半分に折り、両面焼けたら皿に移す。

    • 卵の野菜たっぷりあんかけ作り方3写真
  4. 4

    そのままのフライパンに油としょうがを熱し、千切りにした野菜を入れ、炒める。

    • 卵の野菜たっぷりあんかけ作り方4写真
  5. 5

    ◎を入れ、沸騰したら水どき片栗粉を少しずつ入れあんを作る。
    最後に胡麻油を少量お好みで。

    • 卵の野菜たっぷりあんかけ作り方5写真
  6. 6

    トロトロあんをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜でもちくわでも何でも・・・冷蔵庫に残ってるものを入れてます。
卵を半熟にすると、食べるときにトロ~リ♪あんと混ざってまろやかになります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

空色勾玉
空色勾玉 @cook_40066902
2010/09/07 03:28に公開

このレシピのキーワード

あんかけ 片栗粉 にんじん ピーマン 卵 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 潮の香ライスペーパーチップス
  2. 筍とワラビのおこわ
  3. ハンバーグ
  4. Best バターミルクパンケーキ
  5. 中華料理屋で炒飯と一緒に出てくるスープ✨
  1. 揚げずに簡単!茄子と油揚げの煮びたし
  2. 博多小料理屋の一品✿ししとうの煮びたし
  3. ノンオイル☆青じそきのこマリネ
  4. お弁当に!ピリ辛エリンギ
  5. 簡単!!沸騰1分*ゆで卵*
  1. ✿蒸しエビとロースト野菜のサラダ✿
  2. 残り野菜で「和風ミートスパゲティ」
  3. 納豆パスタ
  4. モロヘイヤたっぷり野菜カレー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18341017
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close