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さっぱり牛乳プリン
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さっぱり牛乳プリン-レシピのメイン写真

さっぱり牛乳プリン

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luck→ @cook_40152727

甘さ控えめなので甘いのが好きな方は砂糖をもっと入れてください。
やわらかいのが好きな方は牛乳多めにして下さい。
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材料

  • 牛乳 200cc〜250cc
  • お湯 50cc
  • ゼラチン 1袋(5g)
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールに
    80℃以上のお湯50ccにゼラチン1袋、
    砂糖大さじ1を入れて素早くダマにならないようにかき混ぜます。

    • さっぱり牛乳プリン作り方1写真
  2. 2

    牛乳200cc〜250ccにお湯で溶いたゼラチンを混ぜて
    冷蔵庫で冷やして固めれば完成です。

コツ・ポイント

・ゼラチンが溶けやすいように80℃以上のお湯で素早くかき混ぜるのが
コツです。
・ゼラチン1袋(5g)で全部で300ccが目安です。

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luck→
luck→ @cook_40152727
2015/06/11 10:02に公開
はじめまして*\(^o^)/*一人暮らしをしていて出来るだけ自炊をこころがけてます。食べること、食べ歩き(特にラーメン(笑))が好きです!やってみたかったことや、思いつきなどチャレンジしていきたいです!どぉぞよろしくお願いします。
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ゼラチン 牛乳

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