味付けはダシダだけ☆ジャーマンポテト
タンゴン @cook_40081642
モニターで当たったダシタが、大好きな味で
色々作りましたが、一番簡単で美味しくできた一品です！
このレシピの生い立ち
ダシタのモニターで当選したので(*´∀`)♪
味付けはダシダだけ☆ジャーマンポテト
モニターで当たったダシタが、大好きな味で
色々作りましたが、一番簡単で美味しくできた一品です！
このレシピの生い立ち
ダシタのモニターで当選したので(*´∀`)♪
作り方
- 1
じゃがいもはくし切りにして、レンジでラップして3～5分加熱。人参と玉ねぎは薄切り、ベーコンも3cmに切る。
-
- 2
フライパンでベーコンをしっかりいためて、取り出す。人参、玉ねぎ、じゃがいもを炒める。
- 3
野菜に火が通ったら、ベーコン戻して
ダシダを固まらないように、全体にかける。 -
- 4
いいにおいがしたら、火を止める。
お皿に盛り付けて、パセリを添えたら、完成です。 -
コツ・ポイント
じゃがいもはレンチン後、一手間かけて油で素揚げしたものを使うと、さらに美味しくなります。
ベーコンの油が足りないようなら、野菜を炒める時にオリーブオイルを少し足して下さい。
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