ぬか漬け入りのキューブサラダ

勝手に菜々子
勝手に菜々子 @cook_40097896

子供が苦手なぬか漬けを何とか食べさせようと画策しました。
このレシピの生い立ち
ぬか漬けは乳酸菌や酵母の働きで、有害物質を分解する効力が高く、腸内を清浄に保ち健康維持に大変良いものですが、苦手な人が多いのも事実です。
ぬか漬けを、それとはわからず、美味しく食べられたらいいな~と思いました。

ぬか漬け入りのキューブサラダ

子供が苦手なぬか漬けを何とか食べさせようと画策しました。
このレシピの生い立ち
ぬか漬けは乳酸菌や酵母の働きで、有害物質を分解する効力が高く、腸内を清浄に保ち健康維持に大変良いものですが、苦手な人が多いのも事実です。
ぬか漬けを、それとはわからず、美味しく食べられたらいいな~と思いました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. きゅうりのぬか漬け 2分の1本
  2. 人参のぬか漬け 5cm位
  3. きゅうり 2分の1本
  4. トマト 中1個
  5. ベビーチーズ(6Pチーズ) 1個
  6. お好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりのぬか漬け、野菜をさいの目に切る。
    人参のぬか漬けとチーズは7㍉角くらいに切る。

  2. 2

    1の材料をドレッシングで和える。

コツ・ポイント

私はピエトロのドレッシングを使いましたが、ごまドレッシングやポン酢も美味しいと思います。
ぬか漬けのスパイシー(?)さがあり、一味違った和風サラダになりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
勝手に菜々子
勝手に菜々子 @cook_40097896
に公開
食は生命に繋がるもの・・愛する家族のため、お料理上手なお母さんになりたいです。
もっと読む

似たレシピ