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HB ミックスベリーパン&ベリーティー♪
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HB ミックスベリーパン&ベリーティー♪-レシピのメイン写真

HB ミックスベリーパン&ベリーティー♪

ぴーのり2013
ぴーのり2013 @cook_40155015

100円ショップで見つけたドライフルーツのミックスベリーでちょっとおしゃれなパン&ティーをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
100円ショップで見つけたドライフルーツ(たくさん種類があります)が、ちょうどパンに入れる1回分(1.5斤)だったので、入れたらすごくおいしかったので★
準備の間にベリーティーもできます。

パサつき解消に米粉を加えて更新してます。

100円ショップで見つけたドライフルーツのミックスベリーでちょっとおしゃれなパン&ティーをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
100円ショップで見つけたドライフルーツ(たくさん種類があります)が、ちょうどパンに入れる1回分(1.5斤)だったので、入れたらすごくおいしかったので★
準備の間にベリーティーもできます。

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ぴーのり2013
ぴーのり2013 @cook_40155015

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100円ショップで見つけたドライフルーツ(たくさん種類があります)が、ちょうどパンに入れる1回分(1.5斤)だったので、入れたらすごくおいしかったので★
準備の間にベリーティーもできます。

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材料

早焼きコースで1.5斤
  • 強力粉 310g
  • 米粉 40g
  • バター(マーガリン) 20g
  • 砂糖 20g
  • スキムミルク 10g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 5g
  • ドライフルーツのミックスベリー 1袋(30g)
  • 熱湯 160ml
  • 水 220ml
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作り方

  1. 1

    ティーカップに茶こしをのせ、ミックスベリーを入れて熱湯をかけます。

    • HB ミックスベリーパン&ベリーティー♪作り方1写真
  2. 2

    1分ほどそのままにして、茶こしをとるとミックスベリーティーができています。
    後で温め直して飲んでも、すぐ飲んでも♪

    • HB ミックスベリーパン&ベリーティー♪作り方2写真
  3. 3

    ホームベーカリーに材料(熱湯、ベリー以外)を入れます。
    ※ドライイーストに強力粉以外の材料が直接触れないように入れます。

  4. 4

    ※私は水を先にケースに入れ、ドライイースト、強力粉、その他の順番で入れてます。

  5. 5

    ホームベーカリーを早焼きコース、サイズは1.5斤、焼き色はうすいに設定してスタートします。

  6. 6

    具入れコールのブザーが鳴ったら、1のミックスベリーを熱くないか確認して、水分をよくきってから入れます。

  7. 7

    あとは焼き上がりまでホームベーカリーまかせです。

  8. 8

    焼き上がったら、パンを取り出して脚つきの網などの上におき、粗熱をとります。

  9. 9

    パンがさめたら乾燥しないように、ビニール袋などに入れます。スライスして、そのままで食べるのがオススメ♪

コツ・ポイント

ブルーベリーなら、うす紫色のパンになります。

ホームベーカリーはシロカSHB-315使用で、付属のレシピを参考にしました。

ドライフルーツをそのまま入れたら、発酵がうまくいかなかったので、湯通しがポイント。

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ぴーのり2013
ぴーのり2013 @cook_40155015
2013/04/21 20:36に公開
育ち盛りの子供3人と夫の5人家族で、週5でパートをしているため、時短料理が多いです。子供2人は野菜、果物が嫌いなので、ほんとメニューに困ります。そんな時こちらを見て参考にさせてもらってます。
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このレシピのキーワード

パン 米粉 ドライフルーツ バター 強力粉 ベリー

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