HB ミックスベリーパン&ベリーティー♪
100円ショップで見つけたドライフルーツのミックスベリーでちょっとおしゃれなパン&ティーをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
100円ショップで見つけたドライフルーツ(たくさん種類があります)が、ちょうどパンに入れる1回分(1.5斤)だったので、入れたらすごくおいしかったので★
準備の間にベリーティーもできます。
パサつき解消に米粉を加えて更新してます。
HB ミックスベリーパン&ベリーティー♪
100円ショップで見つけたドライフルーツのミックスベリーでちょっとおしゃれなパン&ティーをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
100円ショップで見つけたドライフルーツ(たくさん種類があります)が、ちょうどパンに入れる1回分(1.5斤)だったので、入れたらすごくおいしかったので★
準備の間にベリーティーもできます。
パサつき解消に米粉を加えて更新してます。
作り方
- 1
ティーカップに茶こしをのせ、ミックスベリーを入れて熱湯をかけます。
- 2
1分ほどそのままにして、茶こしをとるとミックスベリーティーができています。
後で温め直して飲んでも、すぐ飲んでも♪ - 3
ホームベーカリーに材料(熱湯、ベリー以外)を入れます。
※ドライイーストに強力粉以外の材料が直接触れないように入れます。 - 4
※私は水を先にケースに入れ、ドライイースト、強力粉、その他の順番で入れてます。
- 5
ホームベーカリーを早焼きコース、サイズは1.5斤、焼き色はうすいに設定してスタートします。
- 6
具入れコールのブザーが鳴ったら、1のミックスベリーを熱くないか確認して、水分をよくきってから入れます。
- 7
あとは焼き上がりまでホームベーカリーまかせです。
- 8
焼き上がったら、パンを取り出して脚つきの網などの上におき、粗熱をとります。
- 9
パンがさめたら乾燥しないように、ビニール袋などに入れます。スライスして、そのままで食べるのがオススメ♪
コツ・ポイント
ブルーベリーなら、うす紫色のパンになります。
ホームベーカリーはシロカSHB-315使用で、付属のレシピを参考にしました。
ドライフルーツをそのまま入れたら、発酵がうまくいかなかったので、湯通しがポイント。
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