酢、砂糖、塩を混ぜ合わせる

スライスしたたまねぎとカレー粉を500ml程度の密閉容器に入れる

容器に①とたまねぎが少し顔を出す程度まで流し込む。ふたを閉めて２〜３時間おいておけば完成。