そうめん南瓜をラップに包んで３分。
皮が切りやすくなったら、輪切りにして種を取り、もう一度ラップをして５分から７分。

１の皮をはずす。

にんじんを細切りにする。ささみは筋を取り、細切りにして塩を一つまみ混ぜ、片栗粉をまぶす。

カップ４に鶏がらスープのもとと中華だしをいれ、火にかけ、沸騰したら３を入れて7分煮る。

塩、砂糖を入れて２を入れて２．３分煮たらできあがり。ねぎをちらせてね。