玉ねぎは薄切りにする。鍋に水、玉ねぎをいれて沸騰させる。←レンチンでも。うどんはレンチンする。

丼に沸騰したお湯を丼の半分くらい入れルーをはしで掴んでくるくる回しながら溶かす。めんつゆを入れて混ぜ合わす。

↑うどん、残りのお湯、玉ねぎ、バター、食べるラー油、ハバネロを入れてかき混ぜて出来上がり。