薬味たっぷり鰹のスタミナ盛り

いつも食べている かつおの刺身にひと手間かけて、薬味たっぷりでより美味しく。

カツオをたっぷりの薬味でいただきまーす♪美味しいですよ♪

かつおが見えませんね。。薬味たっぷりでいただきます☆

脂がのったかつお！たっぷりの薬味で頂きます。

かつおの刺身に一手間足すだけ！夏のおつまみに最高です♪

鰹の姿が見えないくらいに和ハーブの大葉・みょうが・生姜をのせて、これぞまさに日本の味！香りも食感もたまりません(^^)

臭みのあるカツオですが、薬味とポン酢で苦手解消！

旬のかつおに、覆い隠す程たっぷりの薬味を乗せて～♪

カツオが安い季節になりました。スーパーのかつおのたたきを買ってきて、薬味をたーっぷりかけて食べるのがお気に入りです。

・カツオの刺身をガスコンロで直火焼きで・薬味をとにかくたっぷりと(カツオが見えてないのは失敗)

たっぷりの薬味のサクサク感とカツオのねっとり感のコントラストが楽しい一皿♡ニンニクチップとオイルの香ばしい香りでカツオのくせもマスキング♡今回は刺身を使用していますが、カツオのたたきもコラーゲンたっぷりの皮ごと摂取できるのでお勧めです♡