ガスコンロで炙るカツオのタタキ SAS虎党 @cook_111249373 横浜市 カツオの刺身をガスコンロで直火焼きで自家製のタタキを。 もっと読む カツオの刺身をガスコンロで直火焼きで自家製のタタキを。 もっと読む ガスコンロで炙るカツオのタタキ SAS虎党 @cook_111249373 横浜市 カツオの刺身をガスコンロで直火焼きで自家製のタタキを。 もっと読む カツオの刺身をガスコンロで直火焼きで自家製のタタキを。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 カツオの刺身 1柵 薬味 長ネギ 5センチ ミョウガ 1本 小ネギ 2本 ポン酢ダレ ポン酢 大さじ1 ショウガ 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 カツオの刺身(皮付きが良い)に、軽く塩をふる。 2 カツオに串を通す。 3 薬味の材料は全てみじん切りにする。 4 カツオをガスコンロの火で焦げ目が付くぐらい直火焼きする。 5 氷水で冷やす。 6 ショウガは、すりおろして、ポン酢を加えてポン酢ダレを作る。 7 カツオを薄くスライスする。 8 皿に並べて、薬味とポン酢ダレをかけて、出来上がり! コツ・ポイント 直火焼きは、思いきって。なかなか焦げません。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24876834 コピーしました! SAS虎党 @cook_111249373 2025/07/06 10:17に公開 横浜市 フォロー中 フォローバック フォロー 4人家族の父で、土日の料理を担当しています。酒が好きなので、酒の肴になる料理を好んでいます。登山も好きで、山頂でも料理を楽しむ料理好きです。 もっと読む このレシピのキーワード かつお みょうが こねぎ 刺身 しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 小かぶとニンジンのスープシチュー 簡単ジェノベーゼソース すいかとルッコラの夏サラダ 黒蜜きなこ豆乳プリン(ゼラチン使用なし) 鶏水晶 さっぱり♡なすとピーマンの焼き浸し 坦々麺風そうめん 【きゅうりの大量消費】キューちゃん 簡単❣️味しみしみ肉じゃが レンジ◎オクラとえのきのおかかぽん酢和え “Nem Chua” Raw Fermented Beef Dill pickle dip Puff Pastry Cream-Filled Squares 🫕🫛Matar Paneer 🫛🫕 本鮪の炙りトロ 梅干しウィンナー炒飯たくあん入り♪ カツオのたたきの竜田揚げ カルピスソーダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24876834