HMでクリームチーズ入り揚げドーナツ
73Sunshine @cook_40156901
中身をバナナやソーセージ、チョコレートにしてもGOOD! クリームチーズと一緒にレーズンを包んでもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
お家に帰ってきてからどうしても甘いものが食べたくなったので、ホットケーキミックスで手軽に作れるドーナツを作りました。牛乳と砂糖の量を増やすとウチナー料理のサーターアンダギーになります☆
HMでクリームチーズ入り揚げドーナツ
中身をバナナやソーセージ、チョコレートにしてもGOOD! クリームチーズと一緒にレーズンを包んでもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
お家に帰ってきてからどうしても甘いものが食べたくなったので、ホットケーキミックスで手軽に作れるドーナツを作りました。牛乳と砂糖の量を増やすとウチナー料理のサーターアンダギーになります☆
アプリでひらく作り方
- 1
卵に砂糖を入れて、砂糖のジャリジャリ感がなくなるまでかき混ぜた後、牛乳を加え、ホットケーキミックスを少しずつ加える。
- 2
生地が耳たぶ位のやわらかさになるようにホットケーキミックスで調節し、手でこねる。
- 3
生地がまとまったら、１０分位冷蔵庫で生地を休ませる。
- 4
生地を好きな大きさに均等に分けて、クリームチーズを同じ個数分準備する。
-
- 5
クリームチーズを包み込む。
-
- 6
１４個できました☆
-
- 7
焦げないようにじっくりキツネ色になるまで揚げる。
-
- 8
出来上がり☆ブルーベリージャムを添えて食べました。シナモンシュガーをまぶしたりチョコレートシロップをかけてもGOOD!
-
コツ・ポイント
揚げると生地が開いてくるので、中身を入れすぎないように☆
一日経つと味が落ち着いてよりおいしかったです。
中身を変えるといろいろな味の揚げドーナツができて楽しいと思います。次回はようかんを包んで一口あんぱん風にしようかと考え中です♪
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