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簡単♫漬けマグロ丼〜ごま油風味
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簡単♫漬けマグロ丼〜ごま油風味-レシピのメイン写真

簡単♫漬けマグロ丼〜ごま油風味

saichiin
saichiin @cook_40142583

短時間で漬けまぐろにする事が出来ます。
まぐろ好きの方は是非お試しくださいませ〜
一回食べたらやみつきですよー^_^

このレシピの生い立ち
醤油で作ったら、しょっぱさと生臭さが残る時がありました。
麺つゆでやってみたところ短時間で漬けになりますし、生臭さもごま油で消える感じがしました。

短時間で漬けまぐろにする事が出来ます。
まぐろ好きの方は是非お試しくださいませ〜
一回食べたらやみつきですよー^_^

このレシピの生い立ち
醤油で作ったら、しょっぱさと生臭さが残る時がありました。
麺つゆでやってみたところ短時間で漬けになりますし、生臭さもごま油で消える感じがしました。

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簡単♫漬けマグロ丼〜ごま油風味

saichiin
saichiin @cook_40142583

短時間で漬けまぐろにする事が出来ます。
まぐろ好きの方は是非お試しくださいませ〜
一回食べたらやみつきですよー^_^

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醤油で作ったら、しょっぱさと生臭さが残る時がありました。
麺つゆでやってみたところ短時間で漬けになりますし、生臭さもごま油で消える感じがしました。

短時間で漬けまぐろにする事が出来ます。
まぐろ好きの方は是非お試しくださいませ〜
一回食べたらやみつきですよー^_^

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醤油で作ったら、しょっぱさと生臭さが残る時がありました。
麺つゆでやってみたところ短時間で漬けになりますし、生臭さもごま油で消える感じがしました。

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材料

2人分
  • まぐろ切り落とし 1パック
  • 麺つゆ 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 白ごま 適量
  • スリムネギ 適量
  • ご飯 1合
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    麺つゆとごま油、ゴマをお皿に入れて混ぜる。
    まぐろを漬けて10分以上冷蔵庫に入れて下さい。
    甘い時は醤油で調整して下さい

    • 簡単♫漬けマグロ丼〜ごま油風味作り方1写真
  2. 2

    まぐろをつけてる間にスリムネギを写真のように切ります。
    お好みですが、ご飯に酢を入れて混ぜておきます。

    • 簡単♫漬けマグロ丼〜ごま油風味作り方2写真
  3. 3

    ご飯の上に漬けマグロ、スリムネギをのせたらもう食べれます。
    写真はシラスものせてみました。お好みでどうぞ〜♡

    • 簡単♫漬けマグロ丼〜ごま油風味作り方3写真

コツ・ポイント

酢が苦手な方は酢飯になさらなくても大丈夫ですよ〜
スリムネギではなくネギのみじん切りでも代用できます。

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saichiin
saichiin @cook_40142583
2016/11/11 12:17に公開
簡単に作れて美味しい思えるお料理を載せています。作り方に材料の分量等を書いてありますので材料が整えば作り方を見て調理できます。気になりましたら是非作ってみて下さい♡♡
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このレシピのキーワード

丼 まぐろ こねぎ ご飯

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