海老は背わたを除き洗って茹でておきます。

にんにく、アンチョビペーストを混ぜ合わせておきます。

耐熱皿にオリーブオイル人数×大さじ1.5と先ほど作ったアンチョビペーストを入れて混ぜます。

ブロッコリー、舞茸、海老を5に入れます。

電気オーブンで予熱なし、230度で15分火を通します。

是非作ってみてください！