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すぐできる!ハッシュドポーク炒め
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すぐできる!ハッシュドポーク炒め-レシピのメイン写真

すぐできる!ハッシュドポーク炒め

kopicat
kopicat @cook_40076699

豚肉こま切れと玉ねぎだけで簡単にできます(^-^)カレーやシチューとはひと味違う美味しさです♪
このレシピの生い立ち
お家にあるものでサッと作りました(^-^)/

豚肉こま切れと玉ねぎだけで簡単にできます(^-^)カレーやシチューとはひと味違う美味しさです♪
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kopicat
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豚肉こま切れと玉ねぎだけで簡単にできます(^-^)カレーやシチューとはひと味違う美味しさです♪
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お家にあるものでサッと作りました(^-^)/

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材料

2人分
  • 豚肉こま切れ 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • 小麦粉 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ5
  • ウスターソース 大さじ2
  • バター 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 水 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    バターで豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを入れて炒める。

    • すぐできる!ハッシュドポーク炒め作り方1写真
  2. 2

    火が回ったら小麦粉大さじ1を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。水1/2カップを入れ、一煮立ちさせる。

    • すぐできる!ハッシュドポーク炒め作り方2写真
  3. 3

    ケチャップ、ウスターソースを加え、塩コショウで味を整えたら出来上がり♪

    • すぐできる!ハッシュドポーク炒め作り方3写真

コツ・ポイント

バターで作るとコクがでますが、あっさりした方が好みの場合はサラダ油でどうぞ!

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kopicat
kopicat @cook_40076699
2016/10/31 11:45に公開
I love cat & cook ☆簡単で美味しいものを♪
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炒めもの バター 豚こま 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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