アボカドとパプリカの彩りサラダ

リバーマウンテン @cook_40100709
アボカドとパプリカ(赤・オレンジ)を使った、見た目がきれいなサラダです。
このレシピの生い立ち
アボカドが食べたくなったので、パプリカを入れて、見た目きれいなサラダにしてみました。
アボカドとパプリカの彩りサラダ
アボカドとパプリカ(赤・オレンジ)を使った、見た目がきれいなサラダです。
このレシピの生い立ち
アボカドが食べたくなったので、パプリカを入れて、見た目きれいなサラダにしてみました。
作り方
- 1
アボカドは縦半分に切って種を取り、皮をむいて食べやすい大きさに切ります。
パプリカも同様に切ります。 - 2
○のドレッシングの材料を混ぜ合わせたら、1の野菜によく和えると出来上がりです。
コツ・ポイント
写真のパプリカは赤・オレンジの組み合わせですが、お好きな色の組み合わせをしてもらえればと思います。
※赤、オレンジ、黄以外にも、緑、紫、白、茶、黒などあるそうです。(近所のスーパーでは見たことはありませんが。。)
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