作り方
- 1
胡瓜は縦4等分に切って種を除き、斜め切り。長ねぎは斜め切り。ザーサイ油炒めは食べやすく切る。
- 2
1をAで和える。器に盛り、胡麻をふる。
コツ・ポイント
ねぎが辛い場合は水にさらす。塩とラー油の量は味を見ながら加減してください。
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