超簡単❗ピリ辛たれの冷やしうどん
Emiry_h @cook_40055007
ヘルシー・減塩❗
薬味だけのシンプルな冷やしうどんに、焼き肉のたれで変化をつけました。
このレシピの生い立ち
夏は冷麺がおいしいので、飽きないように工夫しています。
超簡単❗ピリ辛たれの冷やしうどん
ヘルシー・減塩❗
薬味だけのシンプルな冷やしうどんに、焼き肉のたれで変化をつけました。
このレシピの生い立ち
夏は冷麺がおいしいので、飽きないように工夫しています。
作り方
- 1
【コープ 冷凍うどん】は袋の表示通り、電子レンジで加熱するかゆでたら、冷水で洗いながら冷やし、水けをきる。
- 2
みょうがは輪切りにする。
- 3
器にうどんを盛り、大葉は手でちぎってのせ、みょうがを散らし、【エバラ 焼肉のたれ黄金の味】を回しかけ、すだちを絞る。
- 4
■小鉢仕立て(4人分)
作り方2のあと、小鉢にうどんを4等分して盛る。
- 5
大葉は手でちぎってのせ、みょうがを散らし、【エバラ 焼肉のたれ黄金の味】を回しかけ、すだちを絞る。
コツ・ポイント
1人分約235kcal 塩分約1.3g
小鉢仕立て1人分約59kcal 塩分約0.3g
使用する材料で異なります。
減塩のため、焼き肉のたれの量は控えています。
またおろしのたれなど、ぶっかけ風もおすすめですよ。
薬味はお好みでどうぞ。
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