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チンゲン菜の中華風レンジ蒸し
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チンゲン菜の中華風レンジ蒸し-レシピのメイン写真

チンゲン菜の中華風レンジ蒸し

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

レンジでできる簡単な蒸し物です。1品追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜を消費したくて作りました。

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チンゲン菜の中華風レンジ蒸し

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

レンジでできる簡単な蒸し物です。1品追加したい時におすすめです。
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チンゲン菜を消費したくて作りました。

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材料

  • チンゲン菜 2株
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜を葉と茎に分ける。茎は薄くスライス、葉はざく切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に茎を入れてラップをし2分レンジにかける。一度取り出す。

  3. 3

    葉と鶏がらスープの素、ごま油を入れて再びレンジで加熱する。

コツ・ポイント

お好みでごまや黒胡椒をふっても美味しいです。シンプルなので残ったら中華スープなどにリメイクできます。加熱具合は調整して下さい。
チンゲン菜は洗ったら濡れたまま耐熱容器に入れてレンジにかけて下さい。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2018/05/24 03:03に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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チンゲンサイ

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