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♡抹茶と甘納豆のパウンドケーキ♡
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♡抹茶と甘納豆のパウンドケーキ♡-レシピのメイン写真

♡抹茶と甘納豆のパウンドケーキ♡

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

抹茶好きにはたまりません(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
子供達のリクエストで、焼いてみました(o^^o)

抹茶好きにはたまりません(≧∇≦)
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子供達のリクエストで、焼いてみました(o^^o)

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♡抹茶と甘納豆のパウンドケーキ♡

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

抹茶好きにはたまりません(≧∇≦)
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子供達のリクエストで、焼いてみました(o^^o)

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材料

  • 小麦粉(薄力粉) 120g
  • ベーキングパウダー 4g
  • バター(食塩不使用) 100g
  • グラニュー糖 100g
  • 卵 2個
  • 抹茶 6g
  • 水 大さじ1
  • 甘納豆 50g
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作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダーは、合わせてふるっておく

  2. 2

    バターを常温にもどし、グラニュー糖を入れ よく混ぜ、卵を入れてさらに混ぜる

    • ♡抹茶と甘納豆のパウンドケーキ♡作り方2写真
  3. 3

    水大さじ1で溶いた抹茶を入れまぜ、①の粉類を入れスパチュラで混ぜる

    • ♡抹茶と甘納豆のパウンドケーキ♡作り方3写真
  4. 4

    甘納豆を入れサックリ混ぜる

    • ♡抹茶と甘納豆のパウンドケーキ♡作り方4写真
  5. 5

    型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れる

    • ♡抹茶と甘納豆のパウンドケーキ♡作り方5写真
  6. 6

    180度に熱したオーブンで20分焼き、中央にナイフでシッカリ下まで切れ目をいれ、160度に温度を下げ20分焼く

    • ♡抹茶と甘納豆のパウンドケーキ♡作り方6写真
  7. 7

    もし、生焼けだったらアルミホイルを画像のように中央だけ切り取ったものをかぶせ、もう少し加熱する

    • ♡抹茶と甘納豆のパウンドケーキ♡作り方7写真
  8. 8

    焼き上がりは、こんな感じです

    • ♡抹茶と甘納豆のパウンドケーキ♡作り方8写真
  9. 9

    今回、使用した抹茶

    • ♡抹茶と甘納豆のパウンドケーキ♡作り方9写真
  10. 10

    今回、使用した甘納豆

    • ♡抹茶と甘納豆のパウンドケーキ♡作り方10写真

コツ・ポイント

オーブンによって多少仕上がりが変わると思いま。焼き時間は、調節してください。

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KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136
2016/11/02 12:06に公開
食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ~テレ ドデスカ!に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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このレシピのキーワード

甘納豆 パウンドケーキ 抹茶 バター 薄力粉 卵 小麦粉

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