★簡単！三ツ星食感で＊豆腐ハンバーグ＊♪
たかしママ @cook_40056259
ハウス食品の三ツ星食感の
豆腐ハンバーグを使いました。
照焼きソースの素が付いてて
ふわふわでとっても
美味しいです。
このレシピの生い立ち
豆腐のハンバーグを作りたくて
三ツ星食感の豆腐ハンバーグを使って
作りました。
★簡単！三ツ星食感で＊豆腐ハンバーグ＊♪
ハウス食品の三ツ星食感の
豆腐ハンバーグを使いました。
照焼きソースの素が付いてて
ふわふわでとっても
美味しいです。
このレシピの生い立ち
豆腐のハンバーグを作りたくて
三ツ星食感の豆腐ハンバーグを使って
作りました。
作り方
- 1
三ツ星食感のふわふわ豆腐ハンバーグを使いました。
-
- 2
ボールに鶏の挽き肉と豆腐とふわふわする粉を加えてよく混ぜ合わせます。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて
２を小判型に成型して焼きます。 - 4
やわらかいので
型が崩れないようにあまりさわらないでこんがり焦げ目を付けて両面を焼きます。蓋をして少し蒸し焼きにします。 - 5
照焼きソースの素をお水で溶いてから
４に加えて弱火で煮込んでとろみを付けます。最後に刻みネギを加えます。 - 6
つけ合せ野菜をのせてお皿に盛って出来上がりです。
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コツ・ポイント
三ツ星食感豆腐ハンバーグを使って作りました。
木綿豆腐を使った方が良いそうですが
絹ごし豆腐で作りました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18344378
